Afectat per la grip aviària a Europa, l'IAHP ha donat cops devastadors a les aus de molts llocs del món i també ha tensat els subministraments de carn d'au.

L'IAHP va tenir un impacte significatiu en la producció de gall dindi el 2022 segons la Federació Americana de l'Oficina Agrícola. L'USDA preveu que la producció de gall dindi sigui de 450,6 milions de lliures l'agost del 2022, un 16% inferior a la del juliol i un 9,4% inferior a la del mateix mes del 2021.

Helga Whedon, directora general del Manitoba Turkey Producers Industry Group, va dir que la HPAI ha afectat la indústria del gall dindi a tot Canadà, la qual cosa significa que les botigues tindran menys subministrament de gall dindi fresc del que és habitual durant el Dia d'Acció de Gràcies, va informar la Canadian Broadcasting Corporation.

França és el major productor d'ous de la Unió Europea. El grup francès de la indústria de l'ou (CNPO) va dir que la producció mundial d'ous va arribar als 1.500 milions de dòlars el 2021 i s'espera que caigui per primera vegada el 2022 a mesura que la producció d'ous disminueixi a diversos països, va informar Reuters.

"Estem en una situació que mai s'havia vist abans", va dir el vicepresident de CNPO, Loy Coulombert. "En crisis passades, solia recórrer a importar, sobretot dels Estats Units, però aquest any és dolent a tot arreu".

El president del PEBA, Gregorio Santiago, també va advertir recentment que els ous podrien escassejar a causa del brot global de grip aviària.

"Quan hi ha un brot global de grip aviària, és difícil per a nosaltres aconseguir pollastres reproductors", va dir Santiago en una entrevista de ràdio, citant Espanya i Bèlgica, ambdós països afectats per la grip aviària, per al subministrament de pollastres i pollastres de les Filipines. ous.

Afectat per ocellgrip, preus dels oussónmés altque abans.

La inflació i l'augment dels costos dels pinsos han fet pujar els preus mundials de les aus de corral i els ous. L'IAHP ha provocat la matança de desenes de milions d'ocells a molts llocs del món, agreujant la tendència de l'oferta limitada i augmentant encara més el preu de la carn i els ous d'au.

El preu al detall del pit de gall dindi fresc desossat i sense pell va assolir un màxim històric de 6,70 dòlars per lliura al setembre, un 112% més que els 3,16 dòlars per lliura el mateix mes del 2021, a causa de la grip aviària i la inflació, segons l'American Farm Bureau. Federació.

Bloomberg va informar que el CEO John Brenguire d'Egg Innovations, que és un dels productors d'ous sense gàbia del país, va dir que els preus a l'engròs dels ous eren de 3,62 dòlars per dotzena el 21 de setembre. El preu és el més alt entre els rècords de tots els temps.

"Hem vist preus rècord per als galls d'indi i els ous", va dir l'economista de l'American Farm Bureau Federation, Berndt Nelson. "Això prové d'algunes interrupcions en el subministrament perquè la grip aviària va sorgir a la primavera i ens va causar problemes, i ara comença a tornar a la tardor".