Molta gent s'endinsa en les gallines del pati del darrere com a hobby, però també perquè volen ous. Com diu la dita: "Pollastres: les mascotes que fan caca l'esmorzar". Moltes persones que són noves en la cria de pollastres es pregunten quines races o tipus de gallines són les millors per posar ous. Curiosament, moltes de les races de gallines més populars també són les capes d'ous superiors.
Hem compilat una llista de les dotzenes de capes d'ous principals
Aquesta llista està formada per informació obtinguda de diversos articles i pot ser que no sigui l'experiència de tothom. A més, molta gent dirà que una altra raça de pollastre que té posa molt més que qualsevol d'aquestes. Cosa que possiblement serà veritat. Així, tot i que no hi ha una ciència exacta sobre la qual les gallines posen més ous a l'any, creiem que aquests ocells populars són una bona representació d'algunes de les millors capes del voltant. Tingueu en compte que les xifres són mitjanes dels anys màxims de posta de la gallina.
Aquí teniu la nostra dotzena de capes d'ous principals per al ramat del pati del darrere:

ISA Brown:Curiosament, la nostra elecció per a la capa superior d'ou no és un pollastre de raça pura. El marró ISA és un tipus híbrid de pollastre Sex Link que es creu que va ser el resultat d'una sèrie d'encreuaments complexos, incloent el vermell de Rhode Island i el blanc de Rhode Island. ISA significa Institut de Sélection Animale, l'empresa que va desenvolupar l'híbrid l'any 1978 per a la producció d'ous i el nom ara s'ha convertit en una marca. Els ISA Browns són dòcils, amables i de baix manteniment i poden pondre fins a 350 ous marrons grans a l'any! Malauradament, aquesta alta producció d'ous també redueix la vida útil d'aquests meravellosos ocells, però tot i així creiem que són una addició divertida al ramat del pati del darrere.

Livorn:El pollastre blanc estereotipat fet famós pels dibuixos animats de Looney Tunes és una raça de pollastre popular i una capa d'ous prolífica. (Tot i que no tots els Leghorns són blancs). Ponen uns 280-320 ous blancs extragrans a l'any i tenen una varietat de colors i patrons. Són amables, ocupats, els encanta buscar farratge, suporten bé el confinament i s'adapten a qualsevol temperatura.

Cometa daurat:Aquestes gallines són una gallina moderna que posa ous. Són un encreuament entre un Rhode Island Red i un White Leghorn. La barreja li dóna al cometa daurat el millor de les dues races, es posen abans, com el Leghorn, i tenen un temperament agradable, com un vermell de Rhode Island. A més de pondre uns 250-300 ous grans, sovint de color marró fosc, a l'any, a aquestes gallines els encanta passar l'estona amb la gent i no els importa que les agafin, la qual cosa les converteix en un complement perfecte per a un ramat on viuen nens.

Rhode Island vermell:Aquests ocells són un pollastre ideal per a qualsevol persona que vulgui afegir una capa d'ous amigable i relaxada al seu ramat del pati del darrere. Les capes d'ou curioses, maternals, dolces, ocupades i excel·lents són només alguns dels trets encantadors del RIR. Ocells resistents per a totes les estacions, el vermell de Rhode Island pot posar fins a 300 ous marrons grans a l'any. És fàcil veure per què aquesta raça de pollastre es cria per fer híbrids d'altres ocells excel·lents.

Australorp:Aquest pollastre, d'origen australià, es va fer popular per les seves habilitats per posar ous. Solen ser de color negre amb plomes iridescents brillants. Són una raça tranquil·la i dolça que pon aproximadament 250-300 ous de color marró clar a l'any. Són bones capes fins i tot a la calor, no els importa estar confinats i tendeixen a ser tímids.

Sussex tacat:Les plomes tacades úniques del Speckled Sussex són només un dels trets deliciosos d'aquests pollastres. Són curiosos, suaus, xerrades i s'adapten a qualsevol clima. Els Speckled Sussex són grans recol·lectors per a la cria en llibertat, però també estan contents amb el confinament. La seva personalitat i les seves boniques plomes es veuen millorades per la seva excel·lent posta d'ous: 250-300 ous de color marró clar a l'any.

Ameraucana:El pollastre Ameraucana es va derivar de les Araucanes que ponen ous blaus, però no té els mateixos problemes de cria que s'han vist amb les Araucanes. Els ameraucans tenen manguits i una barba simpàtics i són uns ocells molt dolços que es poden cridar. Poden pondre fins a 250 ous blaus mitjans a grans a l'any. Les ameraucanes vénen en una varietat de colors i patrons de plomes. No s'han de confondre amb els Easter Eggers, que són un híbrid que porta el gen dels ous blaus.

Roca barrada:De vegades també anomenats Plymouth Rocks o Barred Plymouth Rocks són un dels favorits populars de tots els temps als EUA. Desenvolupat a Nova Anglaterra (òbviament) en creuar Dominiques i Black Javas, el patró del plomatge barrat era l'original i es van afegir altres colors més tard. Aquests ocells resistents són dòcils, amables i poden tolerar temperatures fredes. Els Barred Rocks poden pondre fins a 250 ous marrons grans a l'any.

Wyandotte:Wyandottes es va convertir ràpidament en un favorit entre els propietaris de pollastres del pati del darrere per les seves personalitats fàcils i resistents, la producció d'ous i les seves exquisides varietats de plomes. El primer tipus era Silver Laced, i ara podeu trobar Golden Laced, Silver Penciled, Blue Laced, Partridge, Columbian, Black, White, Buff i molt més. Són dòcils, resistents al fred, poden suportar ser confinats i també els encanta buscar farratge. A més de ser impressionants, les Wyandottes poden posar fins a 200 ous marrons grans a l'any.

Marans de coure:Els marans de coure negre són els més populars dels marans, però també n'hi ha de coure blau i de coure negre francès. Conegut per posar els ous marrons més foscos del voltant, els marans solen ser tranquils, resistents i toleren bé el confinament. També són bons recol·lectors sense ser massa destructius per al vostre jardí. Copper Marans donarà al propietari del pollastre del pati del darrere aproximadament 200 ous grans de xocolata a l'any.

Barnevelder:Barnevelder és una raça de pollastre holandesa que s'està tornant més popular als EUA, probablement a causa dels seus patrons de plomes únics, la seva disposició suau i els ous marró fosc. El pollastre Barnevelder té patrons de plomes marrons i negres semblants a encaix, amb les varietats de doble cordó i blau de doble cordó apareixent a tot arreu. Són amables, toleren el fred i poden tenir confinament. El millor de tot és que aquestes noies boniques poden pondre entre 175 i 200 ous grans de color marró fosc a l'any.

Orpington:Cap llista de pollastres del pati del darrere estaria completa sense l'Orpington. Anomenat el "gos faldilla" del món del pollastre, els Orpington són imprescindibles per a qualsevol ramat. Hi ha varietats Buff, Black, Lavender i Splash, per citar-ne algunes, i són gallines mare amables, suaus i amoroses. Són fàcils de manejar, la qual cosa els fa perfectes per a pollastres amb nens o aquells que només volen ser amics amb el seu ramat. Poden tolerar el fred, ser melancòlics i no els importa estar confinats. Aquestes gallines també poden posar fins a 200 ous grans i marrons a l'any.

Altres pollastres que haurien d'obtenir mencions d'honor per a la producció d'ous són New Hampshire Reds, Anconas, Delawares, Welsummer i Sexlinks.

Tingueu en compte també que hi ha molts factors que afectaran la producció d'ous de gallina.Alguns d'aquests factors són:
● Edat
● Temperatura
● Malaltia, malaltia o paràsits
● Humitat
● Qualitat de l'alimentació
● Salut general
● Llum del dia
● Falta d'aigua
● L'encoratge
.La majoria de la gent veu una disminució o una aturada completa de la producció d'ous durant l'hivern, quan els dies són més curts, durant una muda de tardor, durant la calor extrema, o quan una gallina es posa especialment en broma. A més, aquestes xifres són mitjanes per a cada tipus d'anys màxims de posta d'ous de gallina.